სხვა

ქათმის მაკარონი ტომატის სოუსში

ქათმის მაკარონი ტომატის სოუსში



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები ტომატის სოუსში ქათმის მაკარონის დამზადებისთვის

  1. მაკარონი 500 გრამი
  2. ქათმის ფილე 1 ცალი
  3. მცენარეული ზეთი სურვილისამებრ
  4. მარილი გემოვნებით
  5. ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით
  6. ტომატის სოუსი (აქ რეჰანით) 1 პატარა ქილა
  7. წყალი 50 მილილიტრი
  8. ყველი 100 გრამი
  • ძირითადი ინგრედიენტები: ქათამი, ყველი, მაკარონი
  • ემსახურება 4 მსახურს

ინვენტარი

ფრაის პან, პან, სპატულა, სამზარეულოს დანა, საჭრელი დაფა

სამზარეულო:

ნაბიჯი 1: საზ მაკარონი.


მოხარშეთ მაკარონი მარილიან წყალში, სანამ ალ დენტეა. შეფუთეთ ინსტრუქციის შესაბამისად. თუ ეს არ არის მითითებული, თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი, უბრალოდ შეამცირეთ წერილობითი მომზადების დრო 30-40 წამი.
ადუღების შემდეგ დაასხით წყალი.

ნაბიჯი 2: დაჭრილი ქათამი.


მაკარონის მომზადებისას, დაჭრილი ქათამი პატარა კუბებად და მარილში. სხვათა შორის, მაკარონის მომზადებისთვის, ასევე შეგიძლიათ წაიღოთ ქათმის ბარძაყები, კანისა და ძვლებისგან გაწმენდილი.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ სოუსი.


გაცხელეთ მცენარეული ზეთი პანში, გააგზავნეთ დაჭრილი ქათმის ფილე, რომ მასში შემწვარიყო. მოხარშეთ ხორცი აურიეთ სანამ არ გახდება ოდნავ მოყავისფრო და შეცვლის ფერს ყველა მხრიდან.
წყალში განზავებული ტომატის სოუსი დაასხით ქათმში. მიიყვანეთ ადუღებამდე და რამდენიმე წუთის განმავლობაში ადუღეთ.
სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ნაბიჯი 4: მაკარონის დამატება სოუსში.


მოხარშულ მაკარონს დაამატეთ ცხელი, მდუღარე სოუსი. შეცვლა.

დატოვე ყველაფერი, რომ მოადუღოს საშუალო სითბო და შემდეგ კვლავ აურიეთ 2-3 წუთირომ თხევადი აორთქლდეს.

ნაბიჯი 5: დაასხით მაკარონი ყველით.


ყველი საშუალო გახეხეთ (შეგიძლიათ ყველანაირი ყველი მიიღოთ, თქვენი გემოვნებით).

გახეხილი ყველის მაკარონი ქათმის ღვინით დაასხით ტომატის სოუსში, ამოიღეთ სითბოდან, დაფარეთ და კიდევ რამდენიმე წუთი დატოვეთ ყველის დნობისთვის.

ნაბიჯი 6: მიირთვით ქათმის მაკარონი ტომატის სოუსში.


მიირთვით მაკარონი ქათმის და ტომატის სოუსით, ცხელიდან დაუყოვნებლივ. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ იგი ახალი რეჰანი ფოთლებით და თქვენი არჩევანით სხვა მცენარეებით. გამოდის მარტივი და ძალიან გემრიელი კერძი! განათავსეთ იგი ფირფიტებზე და ისიამოვნეთ მშვენიერი და გულიანი სადილით.
Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი სოუსი, თუ გსურთ ნაკლებად მშრალი პასტა.