სალათები

კეისარი ყველის სოუსით

კეისარი ყველის სოუსით



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები კეისრის მომზადებისთვის ყველის სოუსით

სალათისთვის

  1. სალათი mix მუჭა
  2. მუჭა ალუბლის პომიდორი
  3. კიტრი 1 ცალი
  4. ქათმის ფილე 1 ცალი
  5. გახეხილი ყველი გემოვნებით
  6. რამდენიმე ნაჭერი პური
  7. კარაქი გემოვნებით

ყველის სოუსით

  1. არაჟანი 18% სურვილისამებრ
  2. მაიონეზი 2 სუფრის კოვზი
  3. ცისფერი ყველი გემოვნებით
  4. მარილი გემოვნებით
  5. წიწაკა გემოვნებით
  • ძირითადი ინგრედიენტები: კიტრი, პომიდორი, სალათი, ქათამი, ყველი, პური
  • ნაწილი2-3

ინვენტარი

სალათის თასი, სამზარეულოს დანა, grater, frying პან, spatula, სუფრის კოვზი.

სამზარეულო:

ნაბიჯი 1: ფენის სალათის ნაზავი.


ჩამოიბანეთ სალათის ფოთლები, მშრალი და გაანაწილეთ პატარა ნაჭრების ხელით. მწვანილის ბოლოში სალათის თასი მოათავსეთ.

ნაბიჯი 2: ფენა პომიდორი.


ჩამოიბანეთ ალუბლის პომიდორი, გააშრეთ და დაჭერით კვარტლებში. დაასხით პომიდორი სალათის თასში მწვანილზე.

ნაბიჯი 3: ფენა კიტრი.


ჩამოიბანეთ კიტრი, გახეხეთ, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააგზავნეთ ფირფიტაზე შემდეგი ფენით.

ნაბიჯი 4: ფენის ქათამი.


ქათმის ფილე სანელებლებით დაასხით და მცენარეულ ზეთში შეწვით პანში. გაგრილდება და დაჭრილი საშუალო ზომის კუბებად. ასევე შეგიძლიათ ფილე ჯერ დაჭერით, შემდეგ კი გახეხეთ.

ნაბიჯი 5: სოუსი.


არაჟანი შეურიეთ მაიონეზს, მარილს და წიწაკას, დაამატეთ გახეხილი ცისფერი ყველი და ძალიან კარგად ავურიოთ, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი გასახდელი. ჩაასხით მოხარშული სოუსი სალათში.
სოუსის დასამზადებლად ყველა ინგრედიენტი უნდა გაცივდეს.

ნაბიჯი 6: ჩაყარეთ ყველი.


რუბლს მოაწყვეთ ყველის შემდეგი ფენა.

ნაბიჯი 7: კრატონების ფენა.


ორივე მხრიდან შეწვით პურის ნაჭრები კარაქით და გამოაცხვეთ ღუმელში ტემპერატურაზე 180 გრადუსი სანამ ოქროს ყავისფერია. გააცხელეთ პურის ნაჭრები გამოცხობის შემდეგ, ოთახის ტემპერატურამდე.
მზა სადღეგრძელოები კუბურებად დაჭერით და ასხამენ სალათის ზემოთ.

ნაბიჯი 8: მიირთვით სალათი.


კეისრის სალათი ყველის სოუსით არის შესანიშნავი კერძი წვეულებისთვის ან უბრალოდ ოჯახური სადილისთვის. გემრიელი, მარტივი და ცოტა უჩვეულო. მიირთვით სალათი უნდა გაცივდეს.
Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- ცისფერი ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რბილი ნაღების ყველი ან მყარი სანელებელი ყველი. სცადეთ სხვადასხვა ვარიანტი!

- გამოიყენეთ შემდეგი სანელებლები ქათმის დასამზადებლად: ცედრა, thyme, გრანულირებული ნიორი, როზმარინი. ან სანელებლების მზა ნაზავი.