საჭმლის

ჰალოუნი ქაბაბი პომიდორით

ჰალოუნი ქაბაბი პომიდორით

ინგრედიენტები halloumi ქაბაბი პომიდორით

  1. Halloumi ყველი გემოვნებით
  2. ალუბლის პომიდორი გემოვნებით
  3. ზეითუნის ზეთი გემოვნებით
  4. ახალი პიტნა გემოვნებით
  5. ორეგანო გემოვნებით
  • ძირითადი ინგრედიენტები პომიდორი, ყველი

ინვენტარი

Skewers, ფირფიტა, სამზარეულოს დანა, გრილი.

სამზარეულო:

ნაბიჯი 1: დაჭრილი ყველი.


საჭიროა ჰალუმა საშუალო ზომის კუბებად დაჭრა, ვცდილობ ნაჭრები დაახლოებით იგივე ზომის, როგორც ალუბლის პომიდორი ან ცოტა უფრო პატარა.

ნაბიჯი 2: მწნილი halloumi ქაბაბი პომიდორით.


მოათავსეთ ყველის და პომიდვრის ნაჭრები ხის ბურღულეებზე, მონაცვლეობით ერთმანეთთან. თხილები დაასხით თეფშზე, დაასხით მათ უამრავი ზეითუნის ზეთი, მოაყარეთ ხმელი ორეგანო და წვრილად დაჭრილი ახალი პიტნის. დატოვე marinate რამდენიმე წუთის განმავლობაში, პერიოდულად გადატრიალება ისე, რომ halloumi და პომიდვრის ნაჭრები თანაბრად დაფარული არომატული ზეთით ყველა მხრიდან.

ნაბიჯი 3: fry halloumi ქაბაბი პომიდორი.


გახეხეთ halloumi ქაბაბები პომიდვრით ნახშირზე, ხშირად გადაბრუნდით. ყველი უნდა იყოს დაფარული ყავისფერი ქერქით, რბილი ხდება შიგნით, ხოლო პომიდორი ოდნავ უნდა იყოს გამხმარი.

ნაბიჯი 4: მიირთვით ქაბაბი ჰალუმიდან პომიდორით.


მიირთვით გამომცხვარი ქაბაბი ჰალუმიისგან პომიდვრისგან, უნდა იყოს ცხელი, დაასხით მათ მარინადის ნაშთები, რომელშიც ისინი იწვებიან, სანამ გრილზე გამოაგზავნით. ეს გემრიელი საჭმელია! გამაგრილებელი და ზაფხული. სცადეთ ნამდვილად!
Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- სანამ ცხელი სკიველები 15-20 წუთის განმავლობაში ცივ წყალში გაჟღენთილია.