სალათები

კარტოფილის სალათი მდოგვის სოუსით

კარტოფილის სალათი მდოგვის სოუსით



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

კარტოფილის სალათის დამზადების ინგრედიენტები მდოგვის სოუსით

სალათი

  1. კარტოფილი 1 კილოგრამი
  2. მწვანე ხახვი 1 თაიგული
  3. Kohlrabi კომბოსტო 1 ცალი
  4. ორცხობილას ზეთისხილი 150 გრამი
  5. ხემი პრაღის 200 გრამი
  6. მწნილის კიტრი 150 გრამი

მდოგვის სოუსი

  1. მდოგვი 2-3 სუფრის კოვზი
  2. ლიმონის წვენი გემოვნებით
  3. მცენარეული ზეთი გემოვნებით
  4. შებოლილი ყველი 30 გრამი
  5. მარილი გემოვნებით
  6. წიწაკა გემოვნებით
  • ძირითადი შემადგენლობა: კომბოსტო, კარტოფილი, ხახვი, კიტრი, ზეთისხილი
  • ემსახურება 6 დავალებას

ინვენტარი

სამზარეულოს დანა, საცხობი ფურცელი, კილიტა, ფირფიტა, ვისკი, სუფრის კოვზი, საჭრელი დაფა.

სამზარეულო:

ნაბიჯი 1: კანი ბოსტნეულით.


კარგად გახეხეთ და ჩამოიბანეთ კარტოფილი, შემდეგ კი დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად.
ახლა, უბრალოდ კანი და ჩამოიბანეთ კოლაბრიანი კომბოსტო.

ნაბიჯი 2: აცხვეთ კარტოფილი.


დაჭრილი კარტოფილი შეურიეთ მარილს, პილპილს და მცენარეულ ზეთს, შემდეგ კი თანაბრად ფენით გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე.

დააფარეთ კარტოფილი კილიტებით და მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 30 წუთი.

იმისთვის 10 წუთი ამოიღეთ კილიტა სანამ მზად არ არის და გააგრძელეთ კარტოფილის გამოცხობა ისე, რომ იგი დაფარული იყოს ოქროს ქერქით.

ნაბიჯი 3: დაჭერით სხვა ინგრედიენტები.


კიტრი, კოლლაბი კომბოსტო, ლორი და მწვანილი მოჭრილი შევიდა თვითნებური ნაჭრებით, როგორც ხელი ეწევა. მე ჩალის ჩავდე.

ნაბიჯი 4: მოამზადეთ მდოგვის სოუსი.


შეუთავსეთ მდოგვის, ზეთის და ლიმონის წვენი ისე, რომ ერთიან სოუსს მიირთვათ. ზეთის და ლიმნის წვენის პროპორციები თქვენი გემოვნებით.

სოუსს დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ასევე დაასხით გახეხილი შებოლილი ყველი და კარგად აურიეთ.
თუ თქვენ გაქვთ pigtail ყველი, შემდეგ გააშრა იგი ბოჭკოებში, შემდეგ კი წვრილად დაჭერით.

ნაბიჯი 5: შეურიეთ სალათი.


როდესაც გამომცხვარი კარტოფილი გაგრილდება, შეურიეთ მას სხვა მომზადებული ინგრედიენტები: მწნილები, ლორი, კოლაბრა და მწვანე ხახვი. დაამატეთ ზეთისხილი.

მდოგვის სოუსი დაასხით სალათში და კარგად აურიეთ. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი წიწაკა და / ან მარილი.

ნაბიჯი 6: ემსახურეთ კარტოფილის სალათას მდოგვის სოუსით.


მიირთვით კარტოფილის სალათი მდოგვის სოუსით, სამზარეულოს მიღების შემდეგ. ძალიან გემრიელია! გამომცხვარი კარტოფილი აქ უბრალოდ გემრიელია.
Bon appetit!

რეცეპტების რჩევები:

- პრაღის ლოყის ნაცვლად, შეგიძლიათ ქათამი წაიღოთ, მაგრამ მხოლოდ კარგი ხარისხის.